Mein Kollege, nä, na der, den ich da im Auto mit hatte und der sich dann am anderen Tag gleich mal was vernünftiges zu Essen besorgt hat (s. Block vom 28.02.). Na, jedenfalls ist der ist echt am Ball geblieben. Nun nicht so, dass er gleich zum vegan lebenden Bürger geworden ist, aber, und das finde ich persönlich schon gut, ernährt besagter Mensch sich jetzt deutlich mehr mit Pflanzen und all so was, was gut schmeckt... und zudem gut für Tiere, Land und Leute ist!

Das Ganze stellt sich so dar, dass jetzt regelmäßig Salat gegessen wird und pflanzliche Aufstriche aufs Brot kommen. Na gut, mit der Sojamilch tut man sich noch schwer, aber das kann ich gut verstehen, hat bei mir auch gedauert -> das wird schon, wenn erst die Vorteile erkannt sind!
Was möchte ich damit sagen?
1. Es lohnt immer, über die weitreichenden Vorteile einer veganen Ernährung zu plaudern, und
2. Es ist zudem hoch motivierend, wenn das Plaudern auch noch FRÜCHTE trägt!!!